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現在這個食安為上的時代很多東西都充斥著滿満的問號,當然不嫌麻煩的人就會喜歡DIY,

但是如果像阿龍一樣喜歡DIY又很懶惰的話,或許這是個不錯的文章喔!!

此文章瀏覽的前提就是你必須要有一台可以磨豆的豆漿機,(推薦九X的豆漿機)

好啦!!廢話不多說,馬上來介紹我們的食材

 

1.白砂糖(依照自己想吃的甜度調整)

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2.花生(1/2量米杯)

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3.白米或糙米(1/2量米杯)

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4.白開水 1300c.c.

 

以下為製作方法,雖然名為懶人料理但是也是有麻煩的地方,

凡是好吃的料理都沒得偷懶,這句話可是我做菜多年來的心得,心意放多少味道會回饋的

步驟一:將花生放到烤箱烤至微焦像下圖中的顏色(注意沒皮的那幾顆)

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步驟二:剝皮....應該是我覺得最麻煩的一環,目前還沒有比較好剝的方法,

有方法的人可以分享一下喔!!

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步驟三:將烤好的花生、洗好的白米(或糙米)放入豆漿機按下啟動鍵,接著去看電視吧!!

06.jpg  

步驟四:將煮好的米漿加入適量的白糖,原則上阿龍我是放差不多1/5杯量米杯

00.jpg

這樣就成了香濃的自製米漿囉!!

沒有參防腐劑,請盡快食用。

 

若是沒有豆漿機的話,步驟三必須改為使用果汁機打碎

步驟四就變成放到爐子上小火慢煮,可能就更費工夫了因為還要顧著!!

最後希望大家都能吃出健康喔!!

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    RyusukeShen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()